عودة 8 معاصر زيتون للعمل في ريف إدلب بمبادرات فردية

أعادت مبادرات فردية من أصحاب معاصر الزيتون في ريفي إدلب الجنوبي والشرقي تشغيل ثمانية معاصر توقفت عن العمل منذ سنوات بعد تضررها بالقصف والدمار خلال فترة السنوات الماضية، وذلك بالتزامن مع موسم الحصاد الحالي، في خطوة تخفف العبء عن المزارعين المحليين.

وتوزعت المعاصر الثمانية التي استعادت نشاطها بين قرية دير الشرقي بمعصرتين، وبلدة حيش بمعصرتين، وبلدة سراقب بثلاث معاصر، إضافة إلى معصرة واحدة في بلدة تاح، بحسب ما ذكره مدير دائرة التفتيش الصناعي في مديرية صناعة إدلب كمال خضر.

وقال خضر إن المديرية بدأت بعد تحرير المنطقة بحصر المعاصر المتضررة وغير المتضررة، وهي تعمل حالياً على التنسيق مع أصحابها بشأن إجراءات الترخيص والخدمات اللازمة لإعادة تشغيلها، في إطار جهود دعم الصناعات الغذائية المحلية المرتبطة بموسم الزيتون.

وروى محمد الغجر، مالك معصرة تاح، أن معصرته الأصلية تعرضت لثلاث غارات جوية في عام 2018، ما دفعه إلى نقل الآلات التي نجت من القصف إلى مدينة إدلب وبلدات أخرى خلال فترات القتال المتواصلة، قبل أن يعود إلى بلدة تاح ويعيد بناء المعصرة من الصفر.

ويستفيد مزارعون محليون، من بينهم جمعة الغجر من بلدة تاح، من عودة هذه المعاصر للعمل، إذ تقلل قربها من الأراضي الزراعية من تكاليف نقل المحصول إلى معاصر بعيدة، وتوفر على المزارعين الوقت والجهد والمال في موسم قصير ومحدد.

وتواجه المعاصر العائدة للعمل تحديات تتعلق بارتفاع أسعار المحروقات والاعتماد على مادة المازوت، وتكرار انقطاع الكهرباء، وصعوبة تأمين المياه، وتسعى المديرية إلى الحصول على إعفاءات جمركية على الآلات المستوردة، ومطالبة الجهات المعنية بتأمين المياه والكهرباء لتشجيع عودة المزيد من المعاصر إلى العمل، في منطقة تضم نحو 14 مليون شجرة زيتون مثمرة على امتداد آلاف الهكتارات.

وتحمل هذه المبادرات الفردية بعداً اقتصادياً واجتماعياً في آن واحد، فهي تعيد الحياة إلى صناعة غذائية تقليدية تمثل مصدر رزق أساسياً لعدد كبير من الأسر في ريف إدلب، في وقت يبقى استمرار عملها مرهوناً بتوفر مستلزمات الطاقة والمياه التي ما تزال تشكل عائقاً رئيسياً أمام كامل القطاع.