تم الكشف مرة أخرى عن عمليات غش في المواد الغذائية، وفي هذه الحالة، تأثرت مادة الزعتر التي يتم استخدامها بشكل يومي كغذاء للعائلات والأطفال، خصوصًا في السندويشات. تمكنت فرق حماية المستهلك في ريف دمشق من ضبط هذه الكميات قبل وصولها إلى الأسواق.”
مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بريف دمشق نائل اسمندر قال إن عناصر الرقابة ضبطت معملاً لصناعة مادة الزعتر يغش في إنتاجه وذلك باستخدام ذرة صفراء علفية تبين أنها تحتوي على شوائب وأعفان وعلى مخلفات القوارض وحشرات السوس، وقد بلغت كميتها ١٠٠٠ كيلو.
وأشار إلى أن عناصر حماية المستهلك استطاعت أن تضبط صاحب المعمل وهو يقوم بتحميص الكميات وطحنها وإضافتها إلى خلطة الزعتر لبيعها للمستهلك، وعليه تم تنظيم الضبط التمويني اللازم وحجز المواد المخالفة لحين البت بها من القضاء المختص.
أما فيما يتعلق بالرقابة اليومية على عمل المخابز بمحافظة ريف دمشق فقد ارتفعت وتيرة المخالفات وتم ضبط /٣٠/ مخبزاً تموينياً في مناطق دوما والسيدة زينب وجديدة عرطوز وعدرا الصناعية والنبك وقدسيا والقليعة والكسوة والبحارية وداريا والقطيفة ومعضمية الشام وحزرما والزبداني ومضايا ومليحة والقزاز وببيلا و عدرا ومعربا بمخالفات أبرزها إنتاج خبز سيء الصنع من حيث النضوج والتصاق الشطرين وعدم اكتمال
الاختمار ووجود بقع محروقة على الوجهين، ومخالفات أخرى شملت نقص الوزن وعدم التقيد بأوقات العمل وعدم وجود لوحة ومخالفة التعليمات الإدارية.