واصلت أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعها لتصل إلى أرقام غير مسبوقة، رغم انخفاض نسبة استهلاكها بشكل كبير، إذ لم يعد التوقف عن استهلاك المادة يقتصر على ذوي الدخل المحدود فحسب بل امتد ليشمل حتى المقتدرين مادياً نوعاً ما.
رئيس جمعية اللحامين بدمشق محمد يحيى الخن أكد أنّ الإقبال على السوق ضعيف حالياً بسبب ضعف القدرة الشرائية، وتراجع الحركة السياحية وبدء الموسم الدراسي الجديد، إضافة إلى موسم المونة.
وأشار الخن للصحيفة إلى أن سعر كيلو غرام اللحمة لا يناسب ذوي الدخل المحدود على الإطلاق، مشيراً إلى أن نسبة ذبح الخراف في دمشق تراجعت إلى حدود ٢٥% فبعدما كانت تقدر يومياً بنحو ٧٠٠ رأس، وصلت اليوم إلى ٥٠٠ رأس وسطياً، في حين يتم يومياً ذبح من ٢٥ إلى ٣٠ رأس عجل.
وأرجع رئيس جمعية اللحامين ارتفاع أسعار اللحوم إلى قلة المادة وارتفاع سعر الأعلاف بسبب عدم وجود المراعي وكذلك امتناع المربين عن البيع، مضيفاً إنه لا علاقة للمحروقات في تحديد سعر اللحوم بدمشق.
سيريا ديلي نيوز
2023-10-04 16:48:19