تتجه اليوم سندويشة الفلافل للانضمام إلى قائمة ذكريات المواطن السوري بعد أن أصبح سعر قرصها خاضعاً للدولار!!!

أسعار المواد كلها ترتفع وسعر كيلو الحمص الناشف على طلوع كل ما طلع هداك المغضوب كما يقول ‘‘أبو جهاد التلاوي”، ويتابع: «اليوم سعره 700 ليرة ويحتاج نقع وسلق وطحن وتجهيز حتى تصير الخلطة جاهزة، إضافة لتكاليف الغاز والطحينة والخبز والكهرباء والزيت أصبح سعر البيدون الواحد اليوم 50000 ليرة، هذا كله أثر على سعر القرص والسندويشة لكننا ما زلنا نبيع بأسعار معقولة أقل من غيرنا».

سعر القرص 33.33 ليرة وكل 3 أقراص بمئة ليرة سورية عند بعض المحلات الأخرى في المنطقة لكن ‘‘أبو جهاد’’ قال لموقع سناك سوري: «الحكي صحيح لكن أسعارنا ما زالت مقبولة وقرصنا سعره 20 ليرة وكل خمسة بمية، أما السندويشة يبدأ سعرها من 300 ليرة وتحتوي 3 أقراص وخبزة صغيرة مع الخضرة والطرطور، 400 ليرة فيها 4 أقراص وزيادة حباشات مع خبزة أكبر، والصنف الثالث سعره 500 ليرة نضع فيه 6 أقراص وخبزتين حسب طلب الزبون».

الإقبال بشكل عام أقل من العام الماضي بشكل ملحوظ وحالياً ظروف الكورونا أثرت بشكل كبير على مبيعاتنا اليومية لكن السبب الرئيسي هو الغلاء الحاصل كل فترة كما يضيف ‘‘أبو جهاد’’ حيث تابع قائلاً: «أمور الناس تعبانة عالآخر وعملنا يتأثر بشكل أكيد بأوضاعها، أعمل في هذه المهنة مذ كان عمري 10 سنوات واليوم بعد 32 سنة من العمل فيها ألاحظ بأنَّ سندويشة الفلافل صار لها حسابات عند أغلب الناس وخاصة العائلات بعد ما كان تناولها شبه أكيد وخاصة من محلنا الواقع في شارع ‘‘الدبلان’’ المشهور والموجود من أكثر من 35سنة.