دعا مستشار اتحاد غرف الزراعة السورية المهندس عبد الرحمن قرنفلة الى تشجيع تأسيس ورش تصنيع صغيرة للصناعات الغذائية المنزلية التقليدية في المناطق والقرى الريفية واحداث مراكز لبيع وتسويق منتجاتها بشكل مباشر الى المستهلك في المدن المختلفة بتشجيع من البلديات والمحافظات.

ووفقا لما نقلت صحيفة "الثورة "بحسب قرنفلة فان نفقات تأسيس مثل هذه الورش لا يحتاج الى تمويل كبير الامر الذي سيسهم في زيادة دخل المزارع وخلق فرص عمل اضافية في الارياف لافتا الى ان الكثير من سكان المدن يتوقون الى شراء المنتجات الغذائية الريفية الطبيعية ويدفعون اسعارا مناسبة لها.‏

ويشير قرنفلة الى ضرورة انتاج هذه المواد الزراعية تحت شروط صحية وتعبئتها وتغليفها بالطرق العصرية المطلوبة موضحا ان القيمة المضافة للزراعة تعد استراتيجية هامة للتنمية الريفية حيث ان تصنيع المنتجات الزراعية يحقق هدفين الاول يتمثل في زيادة دخل المزارعين من خلال اضافة قيمة سعرية للمنتج والثاني زيادة فترة صلاحية واستهلاك السلع الزراعية وخفض الفاقد من المحاصيل ضاربا مثال بعض منتجي ماء الزهر وشراب الورد في بعض قرى ريف دمشق والتين المجفف في بعض قرى حماه والشنكليش والسمن العربي وغيرها من المنتجات داعيا للعودة الى مفهوم اسواق الضيعة وتخصيص مساحات من اسواق المدن لتلك المنتجات.‏