ارتفعت أسعار اللحوم في محافظة طرطوس مؤخراً بشكل كبير ما أثار استغراب واستهجان الأهالي الذين لم يعودوا يستطيعون سد رمق أسرهم بأقل احتياجاتها الغذائية، فيما يتراوح سعر كيلو الخروف الحي أصبح بين 23 إلى 25 ألف ليرة وكيلو العجل الحي بين 20 إلى 22 ألف ليرة، علماً أنها كانت أقل بألفي ليرة في الأسبوع الفائت.
وعن سبب هذا الارتفاع الكبير، أوضح رئيس جمعية اللحامين بطرطوس باسم سليمان في تصريح لصحيفة "الوطن" المحلية، أن فتح باب الاستيراد سيساعد بتوفر أعداد أكبر من الماشية، ما قد يساعد بتراجع أسعارها قليلاً لأن الطلب أكثر من العرض لقلة الماشية وتراجع أعدادها نتيجة صعوبة وارتفاع تكلفة تربيتها.
ولفت سليمان إلى أن اللحام يشتري عجوله بشكل يومي من حماة أو حمص بتكلفة سيارة 500 ألف، علماً أن سعر العجل الذي يزن 300 كغ أصبح بـ/7/ ملايين ليرة يضاف إليه أكثر من /3/ ملايين ثمن طن العلف إضافة إلى ارتفاع أسعار الأدوية البيطرية في الآونة الأخيرة، كل ذلك خلق تكلفة عالية جداً على المربي واللحام.
كما أن اللحام يدفع ثمن توليد كهرباء بالملايين شهرياً خوفاً من فساد اللحمة، فالمحل الذي يعمل بشكل متواصل يدفع /6/ ملايين أمبيرات شهرياً وكيلو الأكياس النايلون 17 ألفاً، إضافة إلى أجرة السلخ.
ولفت إلى أن طرطوس اليوم لا تستهلك أكثر من خمسة إلى عشرة عجول فقط في اليوم بسبب ضعف القدرة الشرائية للمواطن الذي يشتري بالأوقية، والتي أصبحت بعشرة آلاف ليرة، ما أدى لعزوف العشرات من اللحامين، لاسيما من كان يشتري بعشرات الكيلوغرامات ويبيعها أي ليس متأصلاً بالمهنة لأن المهنة تحتاج لقوة شرائية لدى البائع في هذه الظروف.
مطالباً بفتح باب الاستيراد ودعم المربين بالعلف وتسهيل النقل بين المحافظات، إضافة إلى ضرورة فتح بازار طرطوس الخالي من المواشي في منطقة يحمور نتيجة انعدام التربية بالمحافظة وارتفاع تكلفتها.
وبالنسبة للفروج، أكد فادي بلول أحد أصحاب المداجن في ريف طرطوس أن خسارته في هذا الفوج 15 مليون ليرة، والسبب ارتفاع أسعار العلف من 3.5 ملايين خلال شهر تشرين الثاني إلى 7 ملايين للطن أي الضعف خلال هذا الشهر، إضافة إلى التدفئة التي احتاجت 6 ملايين ليرة والأدوية بتكلفة /3/ ملايين، على حين التسعيرة على المربي /13/ ألف ليرة وفق وزارة التجارة الداخلية وتكلفته بالحد الأدنى/16/ ألف ليرة.
وتوقع خلال الشهرين القادمين إن لم ترفع الأسعار أو تحررها وزارة التجارة فسيصل الفروج إلى /20/ ألف للكيلو بسبب إغلاق ما تبقى من مداجن تعمل.
من جهته، أرجع مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بطرطوس نديم علوش ارتفاع سعر كيلو اللحم الذي وصل لستين ألف ليرة لقلة توافر المادة في ضوء تواصله مع مناطق مصدرها في حماة وحمص والقلمون مشيراً إلى أن كيلو العجل قائم في حماة أمس وصل إلى 24 ألف ليرة أي إن سعر كيلو اللحمة بات فوق الخمسين ألف ليرة