قال وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك عمرو سالم: إن قرار طرح مادة البرغل في صالات “السورية للتجارة” لبيعه بشكل مباشر على البطاقة الذكية، جاء بسبب ارتفاع الأسعار المبالغ به في الأسواق، حيث وصل سعر الكيلو المعبأ منه إلى 5500 ليرة، والفرط إلى 4500 ليرة.
وأضاف: إن سبب ارتفاع أسعار المادة في الأسواق، يعود إلى أن البرغل يتم تصنيعه من القمح القاسي المستورد وليس القمح الطري المخصص لمادة الخبز والذي نزرعه في سورية، علماً أن التجار هم من يستوردون القمح القاسي وليس الحكومة.
وشدد سالم على أنه لدينا مخزون احتياطي من مادة القمح القاسي سنقوم بتصنيع البرغل منه وطرحه في الصالات بشكل دائم وليس خلال شهر رمضان فقط، ولم ندرس حتى الآن الكميات التي سيتم تخصيصها للعائلة الواحدة.