وضح رئيس "مجلس الوزراء" للشؤون الاقتصادية وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك قدري جميل، إلى أنه تم استيراد 100 ألف طن طحين من إيران لتعويض النقص في الإنتاج الذي انخفض إلى 40%، مشيراً إلى أن هذه الكمية كافية لمدة ثلاثة أشهر، كما تم استيراد مادة الخميرة أيضاً متوقعاً عودة إنتاج الطحين المحلي للارتفاع في الفترة القادمة ما يؤدي إلى تخفيف استيراد المادة. ولفت أثناء افتتاحه أمس خطاً آلياً جديداً لإنتاج الخبز التمويني في مخبز دمر بمحافظة دمشق بطاقة إنتاجية تبلغ 15 طنا يومياً، إلى أن مادة الطحين متوفرة بكميات جيدة في مدينة دمشق ولا يوجد أي نقص فيها، وقال: "أزمة الخبز تم حلها إلى حد كبير ولم يعد هناك مشكلة حادة لمادة الخبز في دمشق، وعندما ينخفض الازدحام على الأفران سينخفض وجود السوق السوداء وأسعارها الاستغلالية". بدوره أشار مدير عام المخابز الآلية عثمان حامد وفق وكالة الأنباء الرسمية "سانا"، إلى أن خط الإنتاج الجديد في مخبز دمر يتم العمل به عبر وارديتين وعلى مدار الساعة كاشفاً عن خطة لتشغيل ثلاثة خطوط في مخابز جرمانا ودير عطية وجيرود قريباً. سيريا ديلي نيوز

التعليقات