شهدت تكلفة الأغذية الأساسية لعائلة سورية مكونة من خمسة أفراد ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأشهر القليلة الماضية.
فقد ارتفع الحد الأدنى لتكلفة الغذاء من 4,687,450 ليرة سورية في نهاية شهر مارس إلى 4,889,008 ليرة في بداية شهر يوليو، وذلك بناءً على متوسط أسعار المواد الغذائية في الأسواق الشعبية في دمشق.
برز الأرز والفواكه كأكثر المواد التي شهدت زيادة في الأسعار، مما زاد من الأعباء المالية على الأسر السورية في ظل الأوضاع الاقتصادية الصعبة.
ولضمان دقة الأرقام وتجنب تأثير ارتفاعات الأسعار الموسمية، تم احتساب متوسط أسعار السلع في السوق خلال شهر يونيو، بعيدًا عن الزيادات التي حدثت قبل عيد الأضحى في نهاية الشهر.
بحسب تقرير نشرته صحيفة “قاسيون” السورية، حافظ سعر الخبز الحكومي على استقراره (في حال تمكن المواطن من الحصول عليه بالسعر الرسمي)، بينما ارتفعت أسعار جميع مكونات سلة الغذاء باستثناء الخضروات.
شهدت أسعار اللحوم انخفاضًا طفيفًا بنحو 0.9%، حيث تراجع سعر 75 غرامًا منها من 12,675 ليرة في نهاية مارس إلى 12,563 ليرة في بداية يوليو.
وفيما يتعلق بالحلويات، ارتفعت أسعارها بنسبة 3.2% مقارنة بنهاية مارس، حيث زادت تكلفة 112 غرامًا منها للشخص الواحد يوميًا من 8,820 ليرة إلى 9,100 ليرة.
كما ارتفع سعر الجبن بنسبة 22.9%، حيث ارتفع سعر 25 غرامًا منه من 875 ليرة في مارس إلى 1,075 ليرة في يوليو.
كذلك، ارتفعت تكلفة البيض بنسبة 4.2%، إذ ارتفعت تكلفة 50 غرامًا منه يوميًا من 1,333 ليرة في مارس إلى 1,389 ليرة في يوليو.
أما أسعار الخضروات، فقد شهدت انخفاضًا بنسبة 19.4%، حيث تراجع سعر 65 غرامًا منها من 3,350 ليرة في نهاية مارس إلى 2,700 ليرة في بداية يوليو.
وعلى صعيد الأرز، شهدت الأسعار زيادة بنسبة 48.6%، حيث ارتفع سعر 70 غرامًا منه يوميًا من 1,036 ليرة في نهاية مارس إلى 1,540 ليرة في بداية يوليو.
كما ارتفعت أسعار الفواكه الموسمية بنسبة 36.4%، حيث ارتفع سعر 60 غرامًا منها من 2,933 ليرة في نهاية مارس إلى 4,000 ليرة في بداية يوليو.