تُقدّر منظمة الغذاء العالميّة أن ترتفع أسعار المواد الغذائيّة الأساسيّة في ظلّ الأزمة الروسيّة _الأوكرانيّة بين 8% و22% فوق مستوياتها المرتفعة أصلاً. تقديرات المنظمة مبنية على فرضية أن يكون معدل سعر برميل النفط في عامَي 2022 و2023 نحو 100 دولار. وعلى هذا الأساس أعدّ خبراء المنظمة سيناريوهَين:
الأوّل يفترض أنّ الأسواق ستتعرّض لخضّة معتدلة، فتنخفض صادرات روسيا وأوكرانيا من الذرة والقمح بنحو 10 ملايين طن لكل من السلعتَين، بينما تنخفض صادرات البلدين من الحبوب الخشنة الأخرى بنحو 2.5 مليون طن، والبذور الزيتية بنحو 1.5 مليون طن.
 الثاني يفترض خضّة قويّة، تنخفض على إثرها صادرات روسيا وأوكرانيا من القمح والذرة بنحو 25 مليون طن لكل من السلعتَين، بينما تنخفض صادرات الحبوب الخشنة الأخرى بنحو 5 ملايين طن، والبذور الزيتية بنحو 3 ملايين طن.