أكدت مديرة التخطيط والتعاون الدولي في مؤسسة الصناعات الغذائية «كفاح جقموق» لصحيفة الثورة عن وجود تحرك باتجاه زيادة الطاقة الإنتاجية لوحدات المياه وعليه تم إدراج مشروعين الأول خاص بإحداث خط مياه جديد في معمل السن ومشروع إنشاء خط إنتاج بيرة.

والثاني لتعبئة مياه طبيعية في معمل بقين بعبوات سعة ليتر ونصف، ونصف ليتر.

كما يتم حاليا إعداد دراسة جدوى اقتصادية لمشروع معمل تعبئة المياه في منطقة الخفسة بحلب، وأخرى لإقامة معامل ألبان واجبان بطاقة عشرة أطنان حليب يوميا في المنطقة الساحلية وسهل الغاب الذي ستتم فيه أيضاً إقامة معمل لصناعة الكونسروة، إضافة إلى وجود دراسة لإقامة معمل لتكرير وفلترة وتعبئة زيت الزيتون بالتعاون مع شركة (إيتكا) الإيرانية إلى جانب تطوير العمل في بعض معامل المؤسسة (المياه وتعبئة زيت نباتي،خط إنتاج سمنة ,خط إنتاج زبدة).

يذكر أن وزارة الصناعة لم تقلع كما يجب بما يؤدي إلى زيادة الإنتاج ولم تزل توجد العديد من الشركات التي تعاني من اضطرابات في حساب الجدوى الاقتصادية الأمر الذي يعيق تقدم معظم المشاريع المطروحة.

على ما يبدو فإن وزارة الصناعة تعاني من مشاريع عديدة معظمها متعثر ولذلك عجلة الإنتاج لم تزل تنتظر من يحركها.